材料：
1 H' w# }0 P( o3 r豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。) l: |0 b$ |9 f7 H5 ?, l" W+ J* B
调料：
: s( R7 w" r# K% ^蚝油，盐，姜片，清水。) S& y/ h; `$ I
做法：
+ @; ?$ W, q7 k, m8 t1 W' M1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。
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* ~! u7 k/ ~9 M7 E1 W& R2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。
8 @. r! j4 E8 e9 Y1 F3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
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这年头，要人说好吃可不容易。特色的菜我都很喜欢。

喜欢茶树菇的口感,很脆口,这是一道很清爽的菜8 M5 a  D. u. Z
不太喜欢加蚝油,蚝油味太重,觉得加点好生抽更好一点

太漂亮了，做法也说的详细，没有吃过这样的做法，试做一下。

哦,不错,看起来好香哦,不知道吃了如何?