7 d; ^5 ?* p: E7 P                                         清爽菜 北极虾煮干丝
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冬天终于过去了，我有该忙着减肥了，上个冬天为了御寒贴了不少膘，现在开始减肥，希望到夏初前能恢复到标准体重啊。有没有志同道合的同志啊，大家一起努力，呵呵。# ~+ o* A1 B, F9 ~9 ?. l # I  d- _  h4 @5 K　　闲话少说，还是上图上菜谱，这回是一道清爽的还鲜菜。 & x$ f: Y6 D9 y) U# t- e) i, w , a& N; X/ E1 y5 e1 K; ?4 e2 {　　主料：野生北极虾 1 c7 N+ z: T. i* }8 e4 K 　　配料：淮阳豆干、菜胆、枸杞、火腿 , K* w- {% }7 C4 u$ ]! ^6 {  q5 A' D4 E 　　调料：盐、糖、胡椒粉、鸡汤、葱姜、香菜 - j8 @) a" ~: J1 }6 _& O 2 t- z  g. n  B; j　　制作方法： * }' P: {+ e5 @ 9 r, T& n  Z* C& H$ h# c" H& ^. u. o　　1、淮阳豆干切成细丝，用温水浸泡5分钟。 6 Z# s0 X% K  x7 u 　　2、野生北极虾解冻备用，葱姜切丝，火腿切丝，菜胆洗净。 ; L( D. O7 e8 i　　3、锅上火，加入油放入葱姜爆香，冲入汤、干丝，放入调味，烧开3分钟后放入枸杞、野生北极虾煮3分钟。 # _! F) ~9 c, k. ~' r7 w3 j7 i 　　4、菜胆烫后放入碗中，将煮好的野生北极虾、干丝依次放入，浇上原汁即可。" x2 Y3 _5 \& z; {6 a

这菜看着真诱人，回家照着方试一下，不知合口否。

菜看着不错，就是字体太闪眼睛了，本来就近视 ：）