材料: 金針菇(數量任意)
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生粉.糖.醬油和水
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]5 I- s; i0 r7 z# m做法: 1. 把金針菇洗凈備用.
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2. 把金針菇放在鍋內.用水煮熟備用.
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3. 把適量的生粉.糖.醬油和水攪拌均勻.調好濃汁.
8 p% y# f1 r" G6 |2 E8 E 4. 把剛剛煮熟的金針菇撈起來瀝幹.然後加入濃汁裏.猛火煮2分鍾.
$ R, i |0 e5 }( o! }) F, I 5. 撒些酒即刻上碟!
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