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烹制方法：6 X- r& G8 N' Y& U& _
主料：白玉菇 200g  腊肉 200g
% L! Q- j  V  C7 T. e" ?% g辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量
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: O8 `: p. i+ f1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。1 t& ]1 }: @; t0 W7 S) b- `

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( h* l% i% Z6 K& C" B2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。9 w& r2 w# V: ^' j; X3 S
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- X- t4 w6 }* \7 A: @3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。
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+ m( J) {9 e2 h' R& ?( @- Y4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享