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[热菜] 香菇青椒土豆片[6P]

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香菇青椒土豆片[6P]


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烹制方法:1 i( W5 x" r* |, p! J
主料:香菇 200克  彩椒 2个  土豆 1个
( ~; f8 f0 [3 k  ]7 y1 \辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量  姜 适量( g2 g4 C" n, [4 |

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1  .香菇摘洗干净,焯水后在反复清洗干净。
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6 F7 T/ U7 H; E- a! A2 Y* a+ ]. E2  香菇切块,土豆去皮洗净切片,冷水浸泡5分钟,去掉淀粉,青椒洗净切块。
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3 u$ I& s! t( g/ u* h3 .炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,加入土豆片翻炒至表面金黄。; ?& C3 W5 [  X, v$ T

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4   加入青椒翻炒,加入香菇翻炒。
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( ^5 f5 n3 ?, @6 \  M5  加入盐、酱油调味盛出。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2017-12-3 00:22

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看真有食欲,土豆片配菌菇真是不错的搭配,营养丰富口味还好,要自己做做

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不错的菜,很健康,有时间自己做

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有时候自己懒,点外卖解决,其实做菜也是一种享受,其实应该慢下来享受生活。

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不错的一道菜,以后学着做一下,一点一点的学

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一道素食美味,把土豆片煎的两面金黄,吃起来有点像薯片,有嚼头,香菇滑嫩的口感,青椒还有点微辣,颜色也漂亮,看着就有食欲。

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土豆片配菌菇素食美味,学着做一下,享受生活。

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几个配料都是我喜欢吃的,不过我还会放点腊肉,那味道真的。。

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不错的菜,看真有食欲,学着做一下,享受生活。

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回复 1楼 的帖子

这个做法太简单了吧,看了完全不知道如何处理

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