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2 b" T2 _0 q% c: d6 d原材料：
! o3 L$ q/ @8 e5 Z' Y7 F龙骨、莲藕、绿豆
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8 A0 r8 N+ {0 {9 `. L( ]1 L调料：  s* ?8 S/ T2 j/ B( l; _
姜、香葱、干花椒、盐+ f3 Y9 ]' }% e

3 U# t6 l% B8 P: y* o% Q制作步骤：
0 A" b. C- O, ?6 f# s: p, E1、先将龙骨洗净斩小段，在开水中焯至变色后捞出备用。
$ W5 W$ Y+ R8 @2、莲藕洗净刮去表皮，切滚刀备用。绿豆洗净备用。整姜洗净用刀背拍松，香葱洗净打结备用。
8 d# u& R9 R- [' J9 L) N3、一切准备OK了，就把全部食材放入炖锅中，加入适量的清水，用大火烧开后转中小火慢炖至龙骨熟透就搞定了~！可以在盛碗的时候加盐，也可以加到炖锅里，但都不宜加的过多，提个味儿就好~！& d( M3 D* H7 r7 U1 v, R
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多了一味绿豆，好奇怪，是增稠的作用还是去油呢

应该是为了去火，平和的作用，适合夏季食用，还能清心

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。