材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片
. {/ G2 ]/ z( q" x没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时
8 z  P- T6 F5 j' Q+ \8 m出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~
. m6 V5 h# @# a! T哈哈 ~ 6 ]& ^7 @; h2 p
味道非常好，百吃不厌~
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牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~) m! ^+ x& ]' z- t
味道非常好，再次推荐一下~~. g9 ~5 k; b/ _  G+ Z+ Y
P.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表 4 |  z& p& e' q
楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

$ v' F1 l% k5 g) X" S) r8 ?9 w. s" l就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子
9 F8 G- u1 [3 w(《江苏药材志》)
2 y, n  f9 ~8 D) K. Z- M, E- E. C5 u' u7 o8 _8 t+ {
【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。
$ s) D/ k8 ~- ^8 {. J7 m0 H学名：Elaeagnus umbellata Thunb.0 M1 u* h" r2 U+ x: W: x. [1 [
【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。 + Z. [# }1 p7 W4 {8 a

* i, P$ V9 ~8 \8 e+ L【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。
( r5 L! [' Y8 E: ~) y  G生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。 * a2 I! f( j4 c: I' k9 T; \
9 s5 T. L, |. S3 }2 B; M
【性味】酸苦，凉。 & X# Y* }% y# r% {% o
! Q  h; f) w3 d/ b  f
《湖南药物志》："酸苦涩"。 / e& q1 v7 M& i4 o8 F4 U

3 ~! z0 r/ z! W1 k5 k* l【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？7 C. q0 b0 r3 U/ a
喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！
+ _1 R. x* c7 b" g: ?1 B' q6 C6 N6 S看到大家的介绍更加喜欢了！~