推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[凉菜] 开心果山羊奶酪配帕尔玛火腿哈密瓜卷[8P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 12

开心果山羊奶酪配帕尔玛火腿哈密瓜卷[8P]

版主留言
sexin_xiao(2014-7-15 15:42):图片挂了
! c. Q0 v( ?; X# K2 k& f% D" J. ?

8 C1 G8 [, |8 P! ~烹制方法 ) V6 s( f7 c3 |: P% O
, E2 e) ?" e9 M/ ]' q. T! H% r! s: Y
材料:哈密瓜(1/4只)、帕尔玛火腿(100g)、山羊奶酪(50g)、开心果(40颗)、芒果干/提子干(3~4粒)
6 ~. _" A4 f6 O: t7 ~$ I
/ W  V. X# U7 B- R3 F- g
- x2 ~7 y1 z6 C" t' i  j% I1 ~6 e! O+ Z
1 帕尔玛火腿可以在进口超市买到按克数称量的散装,记得交代售货员帮你切得尽量薄一些。
  }4 S3 U# s: l
9 \! F% D5 j) h7 y9 e: } 8 M0 ~" U$ O2 f8 ~; ~
; h# K$ P: s" x- R3 }6 v! l
2 尽量挑选熟透了的哈密瓜,去皮切成条状。
: l! w0 S5 B. `6 b# L4 c5 P
! R+ h8 K, Q1 h3 K- B) t. |' O # L: v/ h/ \0 K3 d! d/ K+ N+ h
, l3 ~! c! C& G3 M2 S" d- J7 J5 c
3 将开心果剥壳,去掉果皮,包在纸巾里压碎。2 m4 A/ j8 ]% K& t% y& t
) \6 @' w9 T. d1 f/ d4 g

& j0 x- O, M# i! Z  C* u# j" O9 i' j, Q( ]) t; \7 {
4 将帕尔玛火腿包裹在哈密瓜条上。
' m) X8 e# F) J7 w, ]. E3 i* k7 h  m% F+ R  @
2 i- e5 |" S0 j; I5 q. L$ B+ f( f
, Q" V! ^# i8 ^; b$ m! y3 _- I! J
5 山羊奶酪从冰箱里取出,包入芒果干粒或是提子粒,用手捏成小球状。
) `3 ~( r) ?5 o6 w% o
( P: o4 }  B0 g" N  X. a3 s * L  @' c+ B# D- X4 C
; ~: m+ {6 z, Z' |
6 在山羊奶酪上裹上一层开心果碎。
* h* o0 V1 I3 P( m* F# n  O( e. L7 G
& `, H% ~6 n3 x7 `; t1 s. D
# ^7 E3 a4 s' \2 ?/ @# w( Z: k
7 摆盘,在碟边淋上适量的黑醋汁,这份夏日轻食料理就完成啦。
本帖最近评分记录
  • 金币 +15 精彩文章 希望再见兄弟大作 2014-7-1 18:19

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 12
TOP

开心果碎和水果果粒搭配的很好,营养丰富,口味脆爽,但是感觉山羊奶酪加黑醋汁的口味不是很尽如人意。倒是换成沙拉也许大众能够欣赏,个人觉得整体打分7分吧!
本帖最近评分记录
  • 金币 +3 回复认真,鼓励! 2014-7-1 18:19

TOP

营养搭配太好了!喜欢

TOP

夏天吃起来应该是一道不错的菜,有营养而且荤素搭配

TOP

没吃过,不好评价,看上去,还不错的样子,应该是我喜欢的口味

TOP

看起来绝了 颜色搭配也十分完美 应该是十分美味的

TOP

这道菜,既有奶,又有蔬果,还有肉,坚果对人体也很有益处,但是这样混搭好吃吗?火腿包哈密瓜从来没尝试过,感觉把哈密瓜换成土豆泥更靠谱些
本帖最近评分记录

TOP

做菜也要混搭,有意思,布不过看起来很好吃

TOP

这些东西在我们这边很少有哦,名字也很长,貌似样子不错,赞一个

TOP

我去,这名字就让我看了好久,但是肉抱着哈密瓜这会是什么味道啊...

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 21:14