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[甜点] 纖素麥餅

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纖素麥餅


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3 H7 _: v  H5 o9 Y8 Y8 y) P; R& v6 d材料:$ q9 Q8 ^) @8 q$ j8 e! p. [) x
燕麥片   3杯 5 N# p2 z: D2 z5 A& b
果仁   1/2杯
) r3 _, b; @: p6 X: I7 X* ?; r松子   1/2杯 1 A' h: t: @2 ~' u6 D
核桃肉   1/2杯 # m; A, u2 E: B7 N& L+ }
豆奶   1/2杯 5 P4 r# V) @8 O6 t$ G4 P! L$ i" f' U
香蕉   1隻
- O4 x9 p4 X: O1 z3 R! b- B8 ]黑芝麻   1湯匙1 k. o, Q$ b6 ~2 z' l7 D' S
. }9 X" L7 {- a5 b/ Z0 G- _8 d
  q! a* s0 v3 j! X, h$ `

: l# e  I, J; E( ~4 B! g調味:
; z& @/ \; s# I8 [4 Z鹽    1/2茶匙- Y9 u9 ?2 F6 T8 \+ x

. A, d) T7 y9 G  f2 p
5 o0 K7 R6 m9 N, ?8 a' w% F, q- e# C: n; G1 A
做法:
$ Z, g/ Q1 S* H6 g1. 預熱焗爐至100度。  1 z& _+ H; j6 c! g! m! X
2. 香蕉壓成蓉,加入豆奶及燕麥片拌勻。 / ~  l, v+ U) a; p
3. 加入餘下材料,搓成12小份。
/ f# v, _& p$ B. n3 R$ J, Z9 r4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。
) M5 N, G' h" K* Q' m  n5. 將燕麥餅翻面,再焗5分鐘至金黃色。
" J. B0 i; G% g3 b0 T+ x8 d" L4 r5 C' g! y% L' B
[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]
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