$ s: M8 W% U, a! }  `0 ]9 I  E! Q; i! r0 p( E& ^- d
难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
- H. K# r, b: ]" |主料7 d  A+ a' H0 c* d  U* t  e( ~
牛肉        豆芽
5 r) ?& t' L( S: x5 C韩国泡菜        香葱
6 a9 O+ S& q5 U" O青红椒        蒜末
' N! U0 L0 J0 a4 b) c韩式辣椒酱        * B1 I! O2 M9 J/ D1 o4 x
辅料: l" \) e9 H5 v% @, j1 @

5 w+ |8 L, M5 \  j+ U5 ?生抽适量        白胡椒适量# k/ |6 E9 |9 a  }' b5 @: ?! R
盐适量        鸡精适量
* V3 \: S/ y: k* H* }# E7 S4 M3 E糖适量        芝麻香油适量
, r- ?; r, |' E( Z9 S" r0 C玉米淀粉适量        : f! Q7 ~: |# u4 \, T

5 }# j7 ~7 ?: `- Q1 z7 f
% y% q( `2 E+ Q; M: T- T/ F, o! T( M  |% f1 B) }# w8 i, s
1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
( e* i: u  c& X8 c' a- W8 U
  h. n; B  h2 ?( n; D1 A! x% N
3 H6 y8 w7 w: b8 \+ C* W
  e3 H* [% O( X6 @; _2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。
5 c. T) D9 A! v! o2 k, Q+ Z2 B" {0 t
6 e+ q5 T; I( ]; ^' u% P9 L# \

% i) u8 U6 x; U) ?5 \" H3. 加入豆芽一同煸炒。7 k! s5 m. X4 W3 }

' _* p, _# z$ S
8 V8 P& ?1 l- x/ d0 B$ k6 Q# l7 E8 f; P, l9 ?* I
4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。* I/ G5 [, }7 J

" B; j+ ^( |0 }- Q& f. m: D& D/ f, ^- ]9 S8 u

( B, }9 H* X5 T) e! `& x) A5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃; n* r& O8 B: H
哈哈 还是喜欢焖饭的味道