鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。
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　　材料：鲮鱼腩两天，葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。* R" c  [5 r: @8 I" e: l1 c
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　　做法:
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# ~& D; [* [) U: ]! u　　1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。
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0 {8 R+ T) ?- _! `/ d　　2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上.
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8 A! \6 y9 X' \/ n4 B, ?1 |" \　　2. 饭熟了,鱼也熟了.$ J/ K, W! i. J2 t- _+ c  J( N  f! M

+ i# V1 k5 a3 p& z  n: l7 c　　7 u( M6 O& P0 F" \

& z1 h/ r/ O% R　　有时候为了省时间，一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做，效果其实也不错

这样也会好吃啊 ?我认为火候方面颜色都不会很好 ,,太懒了你什么都一起干了