鸡蛋炒圆葱是全国人们的大众菜谱。经常吃圆葱对人有好处。鸡蛋与圆葱可以互补营养。所以我最爱吃的简单又美味的圆葱和鸡蛋的搭配。如果时间来不及饿了，可以5分钟做出这道美味的菜。( r6 Y  c! R2 Y1 }4 g) D2 `- a9 d
! ~0 m" r5 j% Q/ G
% C, \( ?) o3 O: w# v# v' B. |: {
食材：圆葱1个，鸡蛋2个
) i& g% p3 g8 l/ B: [2 z- u配料：油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量5 l: S' G* S! V* A0 h9 d9 h

7 G2 i4 q, d( \( V) ^: A# U' t
0 _# o- ~, Z3 o9 g5 J
  L) \$ C" X' _( l, O5 w+ h
: J8 W% Q% ?9 `/ n/ S; h4 G  k- j: z* y% g& `
1 `9 B$ M, s, d7 T
步骤： 圆葱切块 。鸡蛋加少许料酒（加料酒鸡蛋会比较鲜嫩）打散，
9 j! S" r) Z* L/ Q2 y- N4 h9 y4 ^5 F; d# ]5 W6 X- q+ e
* e2 {" K/ P0 G* O: ^
/ p) T( g/ F3 s" y
锅加热放少许油，放入蛋液炒8分熟，
/ V4 k8 _4 ]6 S3 k  q( p
# P+ K0 C/ N/ H" d
! Y. v6 Q+ a. Q7 U1 R& q, D
3 \3 O0 v  P. {  l% z4 U鸡蛋盛出备用
3 k8 B) Z3 D1 q5 E) J. D8 M. G
9 _+ t- g; C0 h! A' v& K0 ]
* ]8 ~/ k9 E0 ?5 O1 ~# n; y0 c, Z' V
锅再加少许油，放入圆葱，盐，酱油，鸡精炒至8分熟，+ n. y: _: x7 `" I

2 d, N! G% ]- ^* f" P+ c
( f# t# i& I- ~0 _% E
5 I, a: e* ]1 t) \/ o3 a最后加入鸡蛋翻炒片刻就OK 了~
, Y, ^" p9 i5 {# _: x5 V/ n' Z( O6 w/ x4 c7 B
( s& I% K- V/ z) M- a4 y

" I8 J2 P8 R) [第一次在贵版发帖，如有错误请指正，删帖扣分无所谓，不要删除ID就好，谢谢！
0 l5 r4 j! K1 q! Z+ r. N! v. G$ \1 v& E0 i1 }
[ 本帖最后由 rnnn 于 2012-9-11 10:36 编辑 ]

简单、美味又健康的家常菜   学习了  下次也要尝试下

黄黄的，口感应该不错的，爽脆啊

不错，这道菜很家常，很实惠，也很容易做。你的图拍的不错，还专门写了SEXISEX 的标志，作者很留心呀
& k; y% R. \) p# Y6 [5 O7 v我猜你做的还有其他好看好吃的菜，希望不辞悋教，感谢分享

淫医很专业啊~还知道放鸡蛋前，把油转下锅~看来经常做饭给小护士吃吧~

没想到板牙还会这手~9 w4 f/ Y/ @3 D( E; D! C* ]
家常小炒，清淡爽口，我也喜欢吃，红红心已送~

我连煎鸡蛋都不会 有空学习一下这个

圆葱选紫色的，味道要更好一些。圆葱对男人很有帮助，同志们要多吃。天津有一句话就是，一天一根葱，气死曹开庸。哈哈。不过这个葱指的是大葱。其实差不多了。大葱，圆葱都是有益的。

板牙还是个主妇 送个红心支持下。

菜看着简单，做不好一样不好吃。做菜不是一个简单的事大家都要好好学习，谢谢楼主发帖！我学习了一招