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烹制方法　
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, O8 S/ q, Q, W2 _+ {+ z5 }: U7 O材料：火龙果（1个）、鸡胸肉（2片）
; x, k( @. D( w/ G5 A' L' C4 d调料：精盐、姜粉、淀粉、柠檬汁（各适量）
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! T' y4 |9 z- t7 g  M) B! r. f$ ]! y7 \1　将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟腌好。% `% t8 T' n5 r1 H9 _5 K

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2　火龙果去皮，将果肉切丁。
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9 J. E9 r2 r% R5 x3　将锅烧热，加入适量油，放入腌好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。
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4　锅内留少许油，放入鸡丁以及火龙果丁，翻炒几下淋上面油即成。
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5　加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味，快速翻炒均匀即可。

这个菜的口感如何？; `) V5 g* `2 p; ]/ W/ h+ P

- u5 F/ W# _; @$ T& |- m感觉应该是嫩甜酸的感觉 但是火龙果这个比较难弄吧？; V: z+ @4 l4 J

# r5 g7 v, ?' [9 M. J2 _; @lz是不是可以解释一下

火龙果炒鸡肉 还真没听说过 是泰国菜吧？  多吃点火龙果倒是可以 帮助排便的 吃香蕉含热量太高 女孩子会担心发胖

现在是花样越来越多，火龙果都可以下菜炒了，真的好稀饭呀，不过感觉不太好炒，火龙果有点软