香芋南瓜烩虾仁

香芋南瓜烩虾仁
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9 `. a1 q5 M' m4 ]材料：小南瓜一个，虾半斤，芋头一个
6 l$ P# o/ w  B# M! R做法：
( h6 q: l3 T* n( B8 h" w1、南瓜小心切去上盖，去掉瓜囊，挖一些瓜肉出来，剩下的南瓜整个放进微波炉高火叮6分钟。% h. k! L* p7 t# t/ |; Y6 T2 t
2、芋头去皮切丁
: x, m3 \+ P+ u; _% z$ [3、虾稍微烫熟一下，剥壳待用) ]7 ]  T: d& _" \: ?
4、锅内放少量油，把芋头丁炒一下，加3杯水烧开，等半熟之后加加南瓜煮至南瓜软身，然后放虾仁，
  x7 U* D1 \. f& `: E煮滚就可以了，不然虾会太老，加盐调味，最后起锅前加点生粉水打个芡，使汤汁浓稠一些，如果不喜欢可以不加的，把成品装进南瓜里就可以啦！4 ]) z* ~2 C$ C9 E5 w& F1 {
这个菜调味料只放盐就可以了，特点是非常香糯，鲜甜！7 {! z% m2 N% b& h6 l2 v

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香芋南瓜烩虾仁9 M- C" V* g) {$ C+ R  u
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7 Y5 K$ F- k2 g, W材料 7 ~8 N7 n' D! \; Q- M  o- p, }( f8 w$ |

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- e6 M( c1 d1 O& p, c7 f+ b材料粗加工后
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微波炉叮熟南瓜盅
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4 k2 L) u+ t' f+ F( t2 p/ e制作过程 2 N) _% G1 V$ j0 k
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成品 3 r4 ^! i9 |' s' {% p
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* \! d1 {# \9 ~* o虾仁很新鲜