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9 B2 f4 y; t$ G) L  O1 准备好主料。 5 m# V- I2 P3 e4 ~6 @! d! I! c

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2 黄瓜洗净，用刀拍碎，再切段。 ; a" L+ @3 w" a" c9 y0 R, e& X

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. w1 o; c/ n& H. q% w- w5 P8 B5 c3 油条切成2cm的段。
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4 大蒜剁碎备用。 9 Q5 R  ]2 A- f7 M9 I! Z
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" Z1 ]3 P1 r( ^- P+ i5 油条和黄瓜放人大碗中。 # l8 h, c5 W# \- W0 }

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* z. k0 n! H5 x6 芝麻酱加入盐用水稀释。
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7 稀释的芝麻酱加入蒜碎。
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' V9 X+ |$ b+ I8 倒入适量的生抽。 ! ]- e5 O. ?+ i* X' q0 c: W

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& \) a& ?8 C3 L( D" z4 s9 加入香醋和鸡精搅拌均匀。 ; w  \0 N/ R! f, p) K/ ?

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10 锅中倒入植物油，大火烧热爆香花椒和干辣椒。/ x& Z3 Q: m0 [) A2 e  k

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11 趁热倒入芝麻酱中搅拌均匀。
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" t' \1 d6 Q- b; S% @1 G' G12 把调好的料汁倒入油条黄瓜上搅拌均匀即可。
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从小就爱吃油条，但不知还有这样的做法，回家一定要试试，不过，如果事先把油条再过一遍油，可能口感会更好。

非常喜欢吃的一道凉菜夏天来上一盘绝对好吃

这种凉菜竟然还用油锅么 热一下会不会更好呢 哈哈 不错的想法

黄瓜随便削一下皮（不是全削的那种）我感觉可能口感更好

两样都是我喜欢吃的，不过还没有这样一起来吃过，回去做做看。

香辣的味道 加上任何的食材都是美味 特别是清爽的黄瓜 和 爽口的豆腐 不错

楼主做的这道凉菜可以送到饭店，来客人的时候当个凉菜上桌有点特色

楼主的菜我明天就尝试下 我喜欢黄瓜！特别是夏天吃最爽口！

其实家常菜挺不错的，比外面餐馆的好多了，食材普通，但是味道却是非常的不错