看成品 旁边放的就是干的茶树菇 要先泡发的
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5 A3 r. F" c1 e+ N) U( p大家看看所有的材料
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0 {0 }" z8 r. Y, q8 B做法:
# t5 a4 M! n- G! `7 |) h1 藕洗净切块儿 葱段 枸杞 姜片少许 茶树菇9朵 干香菇4朵先用温水泡发10分钟
: W7 [" W9 ] H& X5 I, B2 半斤排骨(上次烤完剩下的)洗净后放凉水中煮沸3分钟后捞出 这样可以让肉肉
4 o6 I7 W, @ Q2 |0 {- t# ? 在炖的过程中不会散掉
& S' K# n2 C; d% t3 所有东东放到电压锅里 加入适量的清水 想喝多少汤就加多少 压力锅不会蒸发
6 C" B% ~% y$ w 掉很多水分 然后选择肉类(大概就是15-20分钟加压) 根本不用管锅啊什么的
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哈哈 超省心~
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4 到时间后开盖 加入少量的盐调味即可(我喜欢清淡的汤味)也可以在加点老抽
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或白胡椒粉 总之看个人口味拉
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ps 而且这样炖出来的肉肉都还很嫩 不象以前炖久了肉质就柴柴的只能喝汤~