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烹制方法
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6 {& y) m9 F( M3 A9 _/ |材料:白萝卜(1根)、葱花(适量)
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调料:虾酱(2勺)
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1 将白萝卜洗干净,切成滚刀块。
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+ O7 ~( P3 N9 Q2 x. a2 热油锅,加入萝卜翻炒至半透明。
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: @% b' b. n/ {! S, _4 z7 }3 倒入3碗水(大概没过萝卜块),煮15分钟。
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3 b5 ?' V9 \7 {. x8 [: m" n. V4 加入2勺虾酱调味,撒些许盐拌匀后继续煮15分钟。水收干后,撒入些许葱花,即可呈上碟。