经典红烧肉：
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8 g. N# {# x, V7 E/ T( }原料：五花肉700克，鸡蛋6个，雪碧1听，干辣椒5个，葱姜各少许。
5 g0 @2 i; A! z& G+ ~调料：生抽2大勺，老抽1大勺，料酒2大勺（分两次用），冰糖5颗。
0 v3 B9 y$ S/ E) m料包：花椒2茶匙（分两次用），小茴香1茶匙，八角2颗，豆蔻1个，桂皮1块，香叶3片，丁香3粒。 2 T; J) \7 E: j- V1 u( F: I

: B6 }& f: S9 J, Q: T7 z- z3 X做法： 5 Z6 k2 q# u4 T

& R  ~, |( a- H1 }% \. p; m" u5 f/ r1五花肉切成块，用清水浸泡洗净。
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4 d+ f" R' ^4 e* d2、锅中加入清水，放入1勺料酒，1个八角，葱段和姜片各两片，大火烧开，撇去浮沫。
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" y) X) b( O& G5 q3、把焯过水的五花肉捞出控干。
, [4 X7 C6 l0 z9 }/ M4、锅中倒入少许油，小火煸五花肉，煸汁微微焦黄。
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5、锅中加入2勺生抽、1勺老抽和1勺料酒，炒匀炒香。
8 B) w/ Z5 ~, m6、再加入一听雪碧，如果肉多，可以用清水补足。水量稍稍没过肉为宜。
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1 s5 T) }: e- i7、把料包混合放入调料袋中，投入锅内。
( c; B0 d5 e" m( |6 D8、放入5个干辣椒、2片姜片和冰糖，大火烧开后转小火，盖上盖子，保持小开锅状煮1个小时。
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9、1个小时后，放入6个熟鸡蛋。
. L# S" ]4 S% m+ `8 @- ~10、如果不够咸味可以此时加盐调味，我试了一下味道，够咸就没有放盐。盖上盖子继续炖煮半个小时左右，待肉质软烂后，打开盖子，大火收汁即可。
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做法有点象可乐鸡翅，但放鸡蛋又有些像卤菜，确实有新意

为什么鸡蛋会变那么小？雪碧5花肉？有创意

拿雪碧做肉挺有创意的，我还正想的拿雪碧能做什么肉吃呢。谢谢楼主了。就是最后一幅图片明显就不是你做的啊。鸡蛋怎么变成鹌鹑蛋了？

雪碧进去以后是什么味道？这放鸡蛋又是有什么特点。求指点

之前听说过用可乐作菜的,拿雪碧还第一次看到

做的太好了，看着都留口水啊，

用可乐烧菜试过，还不错，用雪碧真还是第一次见到。

呵呵，可能楼主做出来的卖相没有那么好看，才补一张完成图
  r8 [6 X0 e1 F, x. W3 k* s) O3 ^不过放一听雪碧会不会太甜了?

用这种雪碧去烧肉，味道一定不错的，以后我做的时候要试试。