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[热菜] 蟹肉虾多士[8P]

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蟹肉虾多士[8P]

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面包  4片 9 \& t5 S7 E! j
蟹肉  100克   P0 q6 V: t* I' Y; m) k# `- N
沙律酱  40克
" ~" x- p8 t' W( X5 f茄汁  10克
* E: `, T4 @3 i* w% E" W$ j小香葱  4克 3 O4 C, M$ r; I( Y! T
去壳大虾  4只
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( q; s- b3 L% O3 }Steps
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色,取出备用。 ! v! g; |! \( k( J- d9 Y7 H
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  q7 h: ?+ q4 k8 `: {. ]2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。 2 P) D; g' R; g- g( H- R% _

4 f& j7 X6 f# Z; A5 v4 O  B6 x& j# G# W# |
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( m9 W, |0 E( v& X& ^, z3.先在大虾的腹部轻?几刀(以防烤焗时虾身收缩变型),再将大虾开边。
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" z" A$ T, i: p( F! l3 [5 f/ V+ |

* s7 _$ l! x7 P( A
- w' c6 D: b3 [" E( H" o' q4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油,下盐及黑椒碎调味。
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  F) V9 O' g) C% o2 s# w5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。 ) l  A4 I/ E3 y9 T

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! d& t$ e* Q" J" `蟹肉虾多士
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Tips
" E* w. ]  G4 a" v1.用罐头蟹肉制作可节省时间。
7 f( p6 A6 R+ v* K& J2.可用切片带子代替大虾。
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  • 静秋 金币 +10 不管你是否接受 红包敬上! 2012-3-13 09:43

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看起来太诱惑了,回头也买
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-3-13 10:44

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有蟹有虾,虽然没吃过这道菜,但是看上去就很美味!- ^9 Y* ?7 N; }. J7 c" E+ ?1 |
但是我觉得成本有点高!

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很精致的一道菜,看上去简单其实也挺花费心思的,感谢分享了

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螃蟹我还是喜欢吃清蒸的,要把蟹肉挑出来太麻烦了~!

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这道菜很喜欢呀!简单,美味!!有机会尝试一下!

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好。就是麻烦。营养是没有说的了,价格也不便宜。是美味。

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不知道多士在什么地方可以买得到,买什么口味的比较好

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这道点心在家庭聚会上拿出来会很有面子的,有虾有蟹,这些本来就很多人喜欢吃,再加上那独特的沙律酱味道,非常不错,谢谢分享

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很不错的点心,但是多吃几个,基本上就能够是当成正餐了,毕竟蟹肉很容易饱的。

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