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面包 4片
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蟹肉 100克
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沙律酱 40克
" ~" x- p8 t' W( X5 f茄汁 10克
* E: `, T4 @3 i* w% E" W$ j小香葱 4克
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去壳大虾 4只
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( q; s- b3 L% O3 }Steps
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色,取出备用。
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q7 h: ?+ q4 k8 `: {. ]2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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( m9 W, |0 E( v& X& ^, z3.先在大虾的腹部轻?几刀(以防烤焗时虾身收缩变型),再将大虾开边。
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- w' c6 D: b3 [" E( H" o' q4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油,下盐及黑椒碎调味。
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F) V9 O' g) C% o2 s# w5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。
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! d& t$ e* Q" J" `蟹肉虾多士
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Tips
" E* w. ] G4 a" v1.用罐头蟹肉制作可节省时间。
7 f( p6 A6 R+ v* K& J2.可用切片带子代替大虾。