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[热菜] 可乐鸡翅[8p]

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可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法
/ C5 e# v3 W7 L5 X材料集合图:
+ J* J6 N8 q6 @' H  M; P* `- W% y$ d: H( B) X8 B2 S

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! `+ Z3 f7 d& t0 a/ t1 Z5 W! p4 P" o我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀' P: Z2 I  |3 n! T( x

- @9 s6 T* w  V锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤- z" i- K3 _8 d8 B4 M, L

1 d1 Q2 [1 u- e4 }0 V5 C. Q. Z# i
6 B6 l5 n* ^% n- G将鸡翅两面都煎为金黄色,备用* b5 l6 f+ V9 y
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取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
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倒入大约30毫升酱油/ ~) r  d# h8 b% X, y
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倒入一罐健怡可乐
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' {- \# S5 d  l4 b: R; S! M倒入一些料酒
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将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
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2 M7 K4 U6 s& x) M中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

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这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

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这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

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做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

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用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

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可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔
4 Y8 K% o( E9 \4 e2 n$ \' s( m6 i感谢楼主提供

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这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

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楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。; p7 ?$ F7 a( I# L; H  J5 T
我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

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其实这道菜有简单的做法:+ b, w7 E* L8 a- n; G- ~* M
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

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好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

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