五花肉泡菜卷的做法) l) L7 m! ^! u; g" f
五花肉的处理：! G5 A% O! _- J3 |+ r- ~0 A
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五花肉清洗干净
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放入水里煮开后从锅里拿出$ |" E1 f3 P7 K. @

/ l( M. D( b; J. i1 ?3 |: p3 U锅中重新放入水，煮开后加入焯过水的五花肉+ j$ B+ {# _: M5 w! T4 n
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加入八角和料酒，中小火煮15分钟左右4 G9 l' _6 z( C) }6 H1 p% O8 V
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用筷子能插进去说明差不多了，放入冷水马上冷却，拿出备用
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1 M+ ^# R, h7 C; _' n6 z小甘蓝的处理：4 G2 \& L, J5 m7 K+ w$ r& A  p: H

5 ]9 N* {3 s/ }! w3 P1 f8 E把小甘蓝最外面的老叶子去除后冲洗干净( V* O- E2 ]% }" ]

9 D: ^9 S9 Q* V3 X3 `6 e锅中放入水烧开1 |+ O" y; q( V: E) r

1 Y$ k: ?" ?  h( F5 X" P8 `) O放入小甘蓝焯水2分钟左右
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2 w* C+ \" ?! H& e再把小甘蓝冲凉，备用& G. c' q5 N* A8 f7 g3 I4 _
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最后的制作：
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冷却的五花肉放在案板上（上面可以铺一层保鲜膜），切成薄片6 v% _# t7 p1 s# {. K1 D
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泡菜切成小段
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# d" Q2 X) H; c准备好一片五花肉，放一小块泡菜
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放一个小甘蓝, B0 X0 v) H( m6 v8 ~  v' I

; {: f, E- u/ l% C$ }; _5 j卷起后用牙签固定
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好像不应该叫泡菜啊，泡菜是泡在坛子里的，这种应该叫咸菜才对。

这道菜挺韩国风的啊，没试过，不过看图片挺诱人的

这肉这样来吃就比较合适，不会很腻人，就是不怎么适合冬季，夏天可以做来吃吃，谢谢

棒子菜,五花肉卷辣白菜,味道应该不很错.

这菜好做啊，简单又看着好吃
6 U! N) D" p1 J! U以后就应该多发这种制作简单的菜

韩国菜，挺麻烦，还不好吃，吃不饱，没兴趣

弱弱的问一句，为什么不先把五花肉切片了，再煮

这是韩国搞法吧，看起来有点腥腥的哦，肉太红了。