儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉% X; l4 B& `9 d, o4 m1 x0 a* p6 ^
材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤" t( L. w- g' P. T" d
做法：
. Z/ F' F* N5 w& w. ~1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出8 i8 y' f: `% S8 r$ D
2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出! R9 m  Z+ P9 o  R" r6 C# }
3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。
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材料 右：西兰花用热水烫熟 0 L; y; K( z. M+ v9 `/ s
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虾分两半 右：一半先炒熟 2 [0 I7 V" z! ]* L( [- V
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贡梨切小块，用沙拉酱拌好 # g4 C/ t* f+ ~* I

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[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]