推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

我最爱的鱿鱼丝好吃又简单

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

我最爱的鱿鱼丝好吃又简单

我最爱的鱿鱼丝好吃又简单
: h* a" S; T$ X& g& v; ^* L# `, F9 T7 G
  2 m0 N- ~. b2 v! c. ^
三条鱿鱼 红辣椒 青辣椒 蒜 姜 少许老干妈就好了
7 i" G& p& K0 k5 x* A3 `' `8 ]0 F& O; D' _. O: L3 f9 |
我买了三条鱿鱼,如果家里人多也可以多买些
$ G0 @* A0 c! [6 H" m- E  A; O# o# m" r7 Z& p1 G1 h6 e( }
    
0 c+ s/ h% k1 [3 X2 c
' i9 l! I8 K: {3 K+ s, ]0 `% N- p# }! M

5 Z, s# o* x2 H, G; ^' ^( q% T  
) {' t; r. \& R+ @1 [6 r0 f0 ?4 U
清理干净后将鱿鱼切成一小长块,不过这个跟据你个人吧,想切成一片一片的也可以反证就是想怎么切都是可以滴!" s5 e$ {4 ^- ?; ^; `* w/ t" Q3 @' t

4 p! I' _! Z& x8 k% Q  8 N2 s6 X; S5 P3 q

& `/ y6 L4 }5 e9 {( x6 E
4 s% S: E6 V, i- A4 e
1 _' h7 ]! s* p  
) Q' v* Q. b* K
7 E1 i8 W$ p- |4 W! R然后把辣椒切好蒜 姜都切了准备好
# k3 s$ k5 l: l( E# R
' Y2 L' [" G# Q/ S  
# n8 F+ Y& k6 g1 _3 U7 x) [) Z1 q. E" }! r& \2 ]
$ _2 b5 J5 h8 j$ x! P, z
$ |) G# a! z+ u: i
  . {3 \+ C: _9 c# L" }$ D
! h) d' u$ ~) K* W9 r
锅里放油放入姜丝,蒜片,爆香' I+ ?! Q. i9 q* S3 V+ Z+ \- t
! Y: v+ D1 Q* o2 O5 A! H
  
$ M9 h2 i& w; S$ y4 r, o( z: h1 \% b1 H7 i+ b0 q

( `2 _& L% c6 g6 I7 Y9 z( L* l9 Z( q3 r  }+ ^
  
# k, N7 ^$ U% _
- ]& H% T7 U7 N2 ~然后把鱿鱼放下去大火爆炒几下5 D/ a9 ?5 |$ a
! `( W* K3 [) D1 w! I
  3 M* G% Z0 F) G2 D: q: x
/ W3 k, C+ Z0 q# G
# P3 \6 L* n7 P# u- @
, [, C) x( B0 h% b% D4 p" W
  
+ V' k# V2 T. P3 s* @, d) l) M0 O1 D
爆炒几下后放些老干妈,这个老干妈一定要放一些,这样的话鱿鱼炒出来既有了颜色又比较好
+ q& I9 u0 x- o$ H0 J. y+ e5 }( f6 D4 J$ \
  5 B& S) }: S% @0 I% K

( N7 F) J: S* l+ ~- _3 U2 a, y  P! w2 K; @/ z6 b
' f8 `, w/ }4 I% Y7 x/ o1 m% G* L
  
' j3 I9 L9 [6 P8 g+ ~4 {
: z/ _# E7 \( |翻炒几下后把准备好的辣椒 放进去8 |" s& R" K& |" V

0 P: J+ [' _+ i: W$ w& W& j5 `. G  8 B) N3 g! y# ?4 |& k
* ]/ Y/ n8 ^% |; r
- r7 p- P& [) A& T3 E+ p
/ T% o6 a! r0 `4 M
  9 P+ D9 ?- ~9 l5 f' u( x# j) y  [

+ V$ p- F) H' b放了辣椒然后放些调料,炒几下就好了可以出锅了一不定要记住鱿鱼不要炒得太久了,那样会变得很老,炒得太老了鱿鱼就不好吃了
; W* X* D- d' l6 a' [' t4 m. t: Q5 F1 s3 K/ c/ m  h$ B
  : n" T: e* r) b* c; \

- j- x4 Y( ^! u# G/ K* N
) B, p9 Q+ `8 I" M; u- _. u5 t! M6 @  
7 U, c7 r# t' G/ h' e3 ?0 v3 ~7 @6 Y

  T- t- Q! l6 v% M+ ^; N3 E  k) D/ ?4 a" d
  
, P$ b# y- J1 h# |" n7 o7 d6 J$ v& M
好了,就这么简单,很好吃的哟,
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +60 发帖辛苦了 2007-1-23 20:12

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

鱿鱼丝是没看见,鱿鱼头是看见了,不过没关系。由于这边比较贵,单买鱿鱼头会便宜许多的,特别是发制的,不过我喜欢洗净后先焯一下,要不然炒的时候会有许多的水分-----

TOP

这好像是生鱿鱼吧?请问干制的鱿鱼怎么发啊?

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 13:15