橙汁带鱼

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其实接近于糖醋带鱼的做法，橙汁的想法也是临时冒出来的。
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: N+ q+ [3 t' k* q$ ~" @　　 1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。
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6 ~, j$ M' z* _$ e) p- t& t( M" h/ V　　 2、捞起，空干。
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　　 3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。% q+ L5 t4 L! y+ b, z
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　　 4、热锅内勾芡号，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。
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- c* S' g. O, m2 L　　貌不惊人，味道不错，超值的地方是果汁代替了糖醋汁，水果入菜。
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带鱼切段，腌制。
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　　拍粉入锅炸好捞起。
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$ I7 a! w9 o7 p  o6 r4 m勾橙汁芡，浇入炸好带鱼，撒香菜末。
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/ O* C# f' ]0 X7 @# U" O) [# C2 ^　　酸甜口味，属于内秀的那种