吃点什么呢，还是肉吧，好久么做红烧肉了，冰箱里有青菜茭白毛豆子萝卜等，那就么啥买的了，15元肋条（去大排），0.5元香菜，讨几棵葱，讨两棵菠菜，这样，一个红烧肉一个炒青菜一个茭白毛豆子一个菠菜蛋汤就够吃鸟........
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       买点茴香，给我称了1.5元，口袋里只有1.1元，拿掉三个，正好！$ _! A# J0 q9 F! Z# p0 }
买肉的时候问清楚，阿要漕，师傅说要的，漕的时候还可以放黄酒姜什么的，然后回去啦2 M7 ?  T3 k6 u; _% X
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等水烧开，把肉放进去，水再开，马上把肉倒入冷水，洗干净
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6 R% }; @$ X' t+ E! ?锅里放入油，爆一下               （油太烫，居然起火了，吓的大叔差点晕过去）5 g5 q" j( t0 I; i
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之后放入黄酒老抽红烧酱油冰糖葱大蒜姜茴香
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: q/ Y0 c- I4 Q; R" ~, n1 \烧！！！！！
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9 X6 ]- B6 u8 m4 F% E; n. ?; Y这个，在这里要说几点" N7 l3 N5 ]" ?4 e  a

; |6 B$ U1 i7 Y! A% z' `3 r1，姜葱茴香之类的在肉漕的时候准备好，茴香尽量少
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) D, s2 V$ u  W2，在烧肉的时候洗米，洗米水存好，等会儿洗菜，节约用水
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6 A2 B4 I9 t: L' @9 J1 J3，烧肉的时候抽油烟机开小挡，节约用电9 {% Y  l9 g$ Y7 D( Y9 O' z

$ v/ W: ?" E* S1 v6 p4，洗好米放入电饭煲，之后洗菜，呀，统筹方法啊! |" {* ]: I5 `+ w0 e
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7 j/ o+ Q* [  d大叔滴最爱，香菜先准备好
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茭白，这个东西，一直不会切，乱剁一通- T4 S0 |) k: E$ r! A

$ s+ r  H- f8 |1 ~" f洗好滴青菜: V% }) c/ G* N! f8 d

! ~: A) n+ b7 |/ |" W* g这个青菜品种不行，今天回去把剩下的扔了
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大火烧开之后，小火慢烧
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看看时间，已经烧了1.5个小时，居然肉不见红水不见烧，不管了！小火先烧着.......* f- g6 l" ]2 U$ {

: U" T: j# m+ ~" \& ~- m     关灯关门先去接LD，风风火火半小时，在路上一直惦记着那几块肉，担心别烧干了，进入小区之后先让LD跑过去看看窗户阿在冒烟，还好，还好，回家一看，册那，还那么多水
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   稍微加大一点火，又烧一个小时，终于水少了1 ^* k5 z8 T$ k$ I4 n8 L  s1 F

" k; v5 G" x5 a6 k7 V  LD又再肉了加两块冰糖，拿着铲子啄来啄去的，然后回头对偶说，这个肉是她烧的7 j5 P# W, U6 y
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  真是么天理啊！这分明是抢夺革命胜利果实啊！！！！！
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在此说明一下，由于晚上光线的问题，再加上用手机拍的，所以很模糊哈，颜色有点失真哈# k8 O  C6 r( M' Y+ J% ]% o
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大火30秒，收汁，加如16粒鸡精，起锅鸟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~9 R: |# U* M7 E( f& f
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（期间放盐了，忘记说了）: z' {8 o- B4 N" Z' e$ Q

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+ g+ D. D; c2 z放入几根大叔喜欢的香菜. j3 a1 G  e4 r1 {1 E. C6 e  ^: p

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不用说了，虽然失真，但这红烧肉在锅里翻滚的样子足以让我口水横流了

茭白最奇怪了，好的茭白特别好吃，次的简直没法吃