[主食] 八宝甜饭

绝对经典的美食，本人目前只吃过一次，很怀念。
/ y" Q; a' Q- K& K原料:7 }( P  U! `+ F/ [: {
糯米300克。 豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲于15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。 8 H* w" a) k* k* ~6 M( U
制作方法:
! h' B# I& K" I& U糯米洗净，浸泡，上笼蒸熟，拌入绵白糖、熟猪油。碗内抹上猪油。将八味果料拼摆成图形，装入拌好的饭，中间留一小坑，填上豆沙，再用饭封平即成。食时将饭蒸熟扣在盘中，上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可。
( L! V- N! O* R9 F特点:
5 V9 g0 ^  Q' a8 E甜糯，香肥，润口，美观。