5 @6 I4 W! D* B) e% Z
( }2 K! o2 E' n( i3 z+ j8 |2 Q
b7 z) `1 K' V1 H【配料】) e9 Z: s% e5 c! q; W
0 B; c/ b- Q: O: m& e0 d3 R. U- Q8 K# j菠菜,核桃仁,杏仁,腰果,海米,火腿,胡萝蔔,冬笋,香菇,油,盐,味极鲜酱油,香油
; M+ G8 z! k9 N- Q# v
: B7 Q1 b, _$ F. m2 x4 ]
8 M' k, `6 g) F( y& ?9 ?8 B/ C
! ]- M8 j& c5 C O1 H* y* V
【制作方法】
) ^8 O, C* D- h
8 B: ~, X' O0 {4 w7 }8 j- c1、菠菜洗净切段,放加盐的滚水中焯熟,挤干水放容器中;
* _" O" ] R5 W# C% q" k5 f" p
' k5 I. q4 C( i6 ?4 Z& W* S1 \2、胡萝蔔丝,香菇丝,冬笋丝放滚水里焯熟,捞出沥干水放入放菠菜的容器中;
' D( F5 A- \+ b3 }
/ d$ b) i4 I$ z- `* \3、腰果,杏仁核桃放热油里面过一下捞出,压碎;
/ ]# S6 m7 v5 q5 {3 Y- Y
) t' C0 ?# W F9 Z7 W; y* q* I4、油烧热下葱,火腿丝海米煸炒熟铲出放菠菜上,加盐,味极鲜,香油拌匀, 洒上干过碎即可。
( I6 v: \) y$ o6 M- r; H! k" U5 y
