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小 发表于 2009-9-3 08:52 只看该作者
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葡萄圣女果鸡丝沙拉
原料:
4 _' h, W0 h* ]葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。
) ^4 x$ Y+ P7 ~! x
9 N: O/ ^! K# a
& _+ M# U; _& h$ }6 \3 C0 z4 m; u' p! E6 Y9 O7 R3 |
调料:4 A2 Q. [, t8 r: Z8 E
芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。
; g7 g* A# Z8 x8 Y+ C! D) {做法:
2 Y* e* X9 w2 d# b4 p1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;
9 n1 m3 J1 B- U' t" b2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;
% S& u5 L1 M0 k+ w7 F3、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁;
7 S( s. k+ P# e3 J- D4、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可。
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