7 Q3 Y  P" w" [1 c  d% b8 U
/ H0 O- j# {0 [9 ~. p7 |$ M2 C, p% c1 @
" |" n$ s$ L- x" W% A9 |1.到市场买来原材料(鸡胸肉,大喜大烤肉酱一包，洋葱，姜，小葱,胡萝卜.油，糖，醋，料酒,酱油)，这年头，家里没几个养鸡种菜的吧.....所以，我们要花钱买，废话...
4 Y# l% q5 E5 u' o6 |9 X0 e! s$ Y7 L: x& N, y
2.鸡胸肉一大袋，能吃的就多做，吃的少地，就少做，我属于肉食动物，所以一大袋子鸡胸肉全部切片,清水洗干净,放在盘子里备用。
0 `% O- \9 ?( @- O" l! i7 S7 i  a9 m( V& ^% Z
3.洋葱,大葱,姜,全部切丝。胡萝卜切片，备用.
3 F# Q2 b( w$ a& P, U
$ @' e4 S4 B- |4 w+ M$ [4.把洋葱丝，姜丝，料酒，酱油，烤肉酱全部放入鸡肉里,搅拌,腌制30分钟.' m! d0 O: u7 w
5 p# d# d# P# H( K. a6 L
5.锅里放油，油热后先炒鸡肉，等鸡肉变白色后,再放胡萝卜片，炒4分钟左右，最后放盐.
: Z8 ^2 g7 ]+ \  x% K
6 l  {( o" H4 s: h' A& b& C) _1 O6.出锅,进肚。7 g6 z2 x5 N# |7 Z

( a3 k: ]" X( s, @
0 G  E) p4 u9 B: f8 }5 Y' k& K0 I, t

) `, N' W6 `7 n7 L5 s
: n7 |$ V4 {3 X# a: [1 I

这样做出的鸡肉能好吃吗