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做法：1）一个苹果，去核（不喜欢吃皮的话，就把皮也去掉），先四等分，再八等分，放入可以用于微波炉的碗里，撒红糖和肉桂粉，拌匀后，入微波炉转2分钟。取出，再次拌匀，再入微波炉转两分钟或转至苹果软熟。$ o; W4 d# S$ }9 D& a( W* v8 s+ B; ~

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2）取八个饺子皮，分别包入一片软熟的苹果。
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7 Q) V% ]7 Z7 S- K3）包好的生坯，用叉子再把边缘压实。3 [: d  o3 T# x' [" i; b! P( _$ Z

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4）锅里倒入油，大约一两厘米深，开中火，油热后，把包好的生坯入油锅炸。一面炸黄以后，翻面炸另一面。
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5）两面都炸黄以后，捞出，放在厨房纸巾上沥油。
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' _- D0 q, {: O最后装盘即可。8 ^& W# [' j0 d! Z# `

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长见识了,太厉害了,真能干!好久没看到怎么有创意的菜了