不浪费,而且味道还很棒!可以在家自制串串,比起外面卫生是关键啊!
2 t3 m/ |2 h3 D4 W) J: z
7 Y5 d) o/ E) t3 z- r
材料:
) J3 w* D2 I6 l4 P
$ Q# u$ V+ d3 {+ S
一、卤料包
) c7 B Q* E- U# z2 o/ G2 m5 X
二、火锅料、鸡蛋
- z( o7 }4 K% U; \, k" {; } x 三、蒜碎、黑芝麻、麻油
8 }/ S0 N7 @1 l" O9 i
过程:
' W3 o8 p: b+ G6 g) H4 l
: \0 c1 F# E) w' w* m 一、卤料包加水煮沸,放入鱼豆腐、鱼丸、剥壳熟鸡蛋(爱吃啥放啥,偶还放了海带头,豆腐干)煮至入味
( _: C% K$ L, k; |6 C. r/ [
8 |# I5 ~# O6 I [( L8 p- ~$ p+ n7 A二、出锅装盘加蒜碎、黑芝麻,淋麻油。(为了漂漂用签子串起来)
+ E& v# T& [9 n8 X
6 U5 g& m, N( ~$ O, s0 t& A- R 三、成型
5 e2 P, z5 k! i: o