鲜草菇炒排骨

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-20 00:02 只看该作者

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鲜草菇炒排骨

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2 _. [) Y2 X5 a; Y0 o2 o

材料：肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 : }* T- F/ f# h) g8 i; Y" m
做法:
1、将排骨切成小块，飞水； 4 B4 x5 C. y; _- \
2、草菇切开两半；
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟；
4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。 $ l* s; O8 y& P8 j# d. J
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