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韩国泡菜炒肉片[多图]% J* I, A- z6 X6 J, x) F
时间:2005年12月22日　来源:天涯社区　作者:花绽放7 r0 ^- a; N. }  k3 `9 j
·配　　料:, Q& M8 R( n, @5 G- r9 a) Y
1、韩国泡菜半斤，切成小片；
9 S& s% s2 v) b( m9 g# _7 |/ r) J2、瘦猪肉三两，切薄的片；" v5 P6 F) V$ l  w
3、蒜半个，切片；
1 d$ d5 x& W3 J2 Q! U4、葱一棵，切段；. W2 `& X' A8 ]" b* j4 A
5、辣椒粉一匙。5 l6 H7 ~5 I- j( ?4 `5 ^& T
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" x) A( O$ G$ R8 S- I·操　　作:
' z0 T) e- G- k0 `4 l7 @! h2 O1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。
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* j% B( I* t2 l, a" j) H2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。8 n4 _+ o. j6 m# O6 M! T8 t. M+ C
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3、倒入泡菜炒匀即可。, q. e& m" [- d; L& h6 I, ?5 Y

呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食  韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜  见不着什么油星  说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的