:cool:在菜谱上看到这个菜的做法，拿来试了一下，味道还不错，就传上来和大家分享一下。/ ?5 d/ p7 ~$ F9 K3 f8 s
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主料：光鸡一只
. ?8 \9 \+ b) j& e6 S辅料：葱、姜, T+ L" l" C( j+ X9 D8 u: L
调料：盐、料酒、生抽、老抽
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1）把鸡洗干净，历干水分
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2）把盐均匀地抹在鸡上，肚子里也要抹，腌30分钟；# J! t! ]7 s% d
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3）拿个大些的容器，放入老抽、生抽各一勺，料酒2瓶盖；* r& n/ k# l5 k! Z* s4 {1 E
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4）把鸡放入调好的料里腌2个小时；9 ^9 Y9 |) c6 A# H8 g
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5）在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段，然后把鸡放进电饭锅，再把剩余的腌鸡料也倒进去；
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6）关上锅盖，按下开关，等自动跳到保温后再过10种左右就好了；（中间千万不要开锅盖）' i6 g. S, _' d# R4 E

$ M& D0 b2 Y4 M9 o/ n' W5 e; \7）切一下，装盆
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腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调，喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡，比较小，所以只腌了2个小时，如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

真盼望明天早早的到来，让我去买一只鸡！2 G- b! K5 Q& ?. A, `. r
另外，如果是楼主的原创的话，请写下你的ID与成品一起拍下来，这样比较容易认定原创，我也会给你加上的。希望看到更多的精彩，就不另发短信了。