果香牛肉粒粒[图文]
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0 U4 e2 T' Z$ E& H4 t+ d无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
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! \( @& N& |+ m  `2 P原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。* r- K* a+ i( j) D$ d6 S

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. k/ z" k& S3 ]3 D. B7 a, I调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。. l# W: J3 L- c0 n  z% `6 h

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做法：3 {) `2 a. W% H$ X# M6 n
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1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。/ n) y! |$ }* c
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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/ j4 m! b# @: X& T3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。
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4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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4 u- ]' o& ?& h5 J; `4 O5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。& _! v% }1 e4 k) g% e- u) h

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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。