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自己动手做寿司……

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自己动手做寿司……

第一步:各种配料及做寿司工具9 G' Q3 p8 Z" k

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第二步:配料展示-肉松、腌制黄瓜、香肠、鱼肉罐头、海苔及米饭(米饭用适当白醋和糖搅拌)
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; p6 }9 s/ R" ?) C2 w5 Z7 C第三步:取适量米饭(稍微凉后)均匀铺在海苔二分之一处! ?% o, O4 y( h# ^9 ~. T

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第四步:在米饭上先铺上少量肉松、再放上黄瓜及香肠和鱼肉。
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% `0 C$ ^& q- o1 s- _. E+ z# Z- F第五步:两手慢慢压实米饭往前卷,边卷边往上提。(小竹帘是起卷匀、卷实作用)
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第六步:松开竹帘后……# D7 |3 k- i8 }: e! K4 h! a% u

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$ K! W+ \/ H/ D0 ^最后一步:切成段型就OK了!
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上桌前要准备好一小碟“寿司酱油”和“芥末”,沾寿司一面。
& S& {! E. b8 Q2 P/ Q请注意:吃的时候将沾上酱油芥末的一面朝口腔上方,以免让酱油味道直接接触舌头。

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看起来很美味的样子,有没其他如捏寿司的类?

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