★不怕糊的美味蛋皮★——教你一小手偷偷懒(图文并茂了)
& Q3 j5 e+ Z: k6 k7 B突然发现:原来做蛋皮是芥末容易、芥末快乐的一件事哈
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偶滴餐桌上天天豆少不了它诱人滴身影——鸡蛋们出场喽
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+ o8 \; f1 |2 @嗑鸡蛋
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原谅偶每次把鸡蛋折磨的痛不欲生吧
1 K& }" ~* e. @$ r! F8 L, a: u" ^偶实在是——嗑不好矣
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. z0 W& B \* B- W5 [继续嗑偶滴鸡蛋,还好,这俩豆完整地献身了
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接着打蛋液,蛋液里要放适量盐和白胡椒粉哦,发入味
7 f4 \( z* r! J* q偶这可是一绝哈,90度打豆不出撒出来哈
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偶知道有人180度、360度也不会撒,不过对偶来说已经粉不错了矣
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4 s: S+ p. q! S8 ` R0 x) f7 z偶还是稀饭一张片片一张片片地发哈
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贼能体现出偶PS片片的成就感哈
3 m% Q$ K6 M; d" j, x0 O小碗色拉油加小刷子一把
$ Z9 H6 o0 Y: g嘿嘿,这小刷子本是用来涂面膜滴,偶从来豆莫用过,豆让它为美食事业做出点自己滴贡献吧
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在盘子里抹一层油油
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4 m- ]8 {9 v. j' @放一小勺蛋液,铺满碟子底豆行了
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太厚了不容易熟
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放微波炉里,微波一分钟
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7 ~5 i# r7 j+ v: A- U出炉喽~~~~
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金黄金黄滴,是不是粉诱人哈
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揭起来看看,一整张粉容易就揭起来啦
9 g/ D8 x- e& b; s偶当时乐得PDPD滴哈,终于可以吃到美味滴蛋皮啦
$ G' `4 y2 P" Z哇卡卡,做好了,来吃哈
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第二张,越做越顺溜,越做越漂亮
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偶得意地笑哈
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看看来
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切丝看看,好吃的很呐
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