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雀巢燕麦饼干

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雀巢燕麦饼干


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! I0 ~; I, K& x 7 P9 J; ~4 d9 j/ X6 H
材料: - J4 G: ~- C% d3 e' S
低筋面粉100克 9 C7 [3 h0 t! P( M7 c2 D* K
高乐高  100克   r$ z- X/ x2 Q' T6 `
燕麦    100克 - B1 E  W+ ^* b2 W# \. C! `5 X
牛奶    60-65毫升 4 y* q, E% Z( K0 N
苏打粉  1/2小勺
' }) n. b; y4 C0 g* i# h5 l黄油 65克 + ^2 F+ C; S( U6 Q. k$ N* h) N" \
1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀
7 j1 |( D: M5 t& P2.黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右 9 {" {% c3 Y9 ]! Y9 `; c
3.将燕麦和混合好的低粉,高乐高,苏打粉加入到打发好的黄油中,用勺子略为拌匀
' k* G$ D! z8 m6 I1 s: g4.将牛奶加入,用手抓捏成饼干糊
% {' R9 |" E' o7 N/ Q5 G5.取适量饼干糊,用手搓成小圆球,排在烤盘上
. f9 g# S: J/ N9 x2 ~3 P) W6.食指和中指并拢,蘸少许牛奶或者清水,把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼 2 M/ a7 _+ w5 X5 W' `+ S4 y
7.烤箱预热180度,烤箱上层,20分钟左右
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我竟然是头一档啊6 ~% Q3 j4 `9 P3 ~1 B0 U
感觉真好
9 T5 V; t: e( f& @. u3 U看这饼干的样子有空应该要买来吃吃看% s8 {" X3 O# E. S) ]" c' K
不知道楼主是否知道是那家门店在销售呢?

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