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开胃消滞——山楂苹果西米露

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1楼大中小发表于 2006-8-13 10:08 只看该作者

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开胃消滞——山楂苹果西米露

当孩子食欲欠佳时，做妈妈的会拿些山楂、麦芽煲水给宝宝喝。山楂具有健脾开胃、增进消化之功效，用来条理肠胃很合适。# ~% b( \" p9 q4 x2 ^
油腻的食物吃得也多，做个山楂苹果西米露，既开胃又好吃，大家不妨一试！
【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75

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第 1 幅材料：苹果1个、山楂1/2两、西米4匙、冰糖适量

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第 2 幅西米先用小火煮约7分钟，煮至中间留有一点白即可 E& F& V: e& q! _2 ^) T7 Y
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第 3 幅滤去热水，西米浸于冷水中备用

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第 4 幅烧开4碗水，下山楂用小火煮约20分钟，之后捞起山楂

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第 5 幅把苹果丁、西米、冰糖放入山楂汁中，煮至糖溶即可 % k1 @+ T/ h( {4 N3 X
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第 6 幅开胃消滞——山楂苹果西米露

第 7 幅 ; V2 v8 J9 f0 X5 W2 J& o8 @6 ^1 P

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第 8 幅

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第 9 幅

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