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% c0 P) B3 p! T/ }$ Q( T! V h懒得出门买早点,自己做倒是不嫌麻烦:)" Z. B+ p& C$ G: e" M/ ~
) u' k! K1 B4 {( v, q抓了两把黄豆泡了一夜;" a W! N$ c" k2 z t+ L
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用豆浆机加水,打成浓豆浆;
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煮开(滚起后再煮5分钟),倒在碗里,撇掉浮沫;/ {) @, s7 \ Y
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用上一点内脂豆腐王,调料商店卖滴,和上一些热水化开;
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不要顺时针或逆时针方向搅拌,像凉开水一样,
) y* |* m) C! [( a7 p+ J5 I勺起一勺,徐徐倒下,重复七八次;! i$ a5 N4 [& H0 i8 V, w. `
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盖上盖子,静置5到10分钟,豆浆会自己凝固;
) N+ B, P) h% Y! X7 J9 o# \撒葱花,虾皮,紫菜;
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7 ]( Z/ |; ~ E& Z1 J. v3 w: F2 g调味用拌面酱油,鸡精,美极鲜,加点辣油,搞定~~~
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