[热菜] 鹹檸檬燉鴨

81W 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-10-9 18:46 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

鹹檸檬燉鴨

材料：光鴨（或燒鴨）半隻，鹹檸檬一個，薑三、四片。
& X% h f: L2 O5 W' a' X0 w; k
製法：（一）鴨切去尾部，出水，斬為兩件與薑同置燉盅，加沸水三、四飯碗，燉一小時。" Z* a; ?# z0 D4 r2 O
, _1 y: }) ^2 g8 ?8 A( ]5 b6 E
（二）鹹檸檬一個（切不可弄破），放在淡鹽水中浸一個小時去除鹹味，原個加入鴨湯燉半小時。

本贴共获得感谢 X 2

TOP

作者的其他主题:
10.14 绝处逢生三浪反弹来临假冒原创贴大家帮顶！这次印尼地震单位或社会要你捐款，你会捐吗？馬英九招待日慶賀團的台鐵便當清脂降濁菊食譜湘菜油重色濃調味精徽菜講究食補擅燒燉

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 鹹檸檬燉鴨

鹹檸檬燉鴨