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人参石膏鸡肉汤  M- Y$ b, {- @0 g( z/ Z
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　　原材料：鸡胸肉150克、人参15克、生石膏60克、生姜10克、葱5克。7 x. p: c/ p* L2 A2 W% F

* v) @8 Z( A6 D6 y4 ~    调味料：精盐8克、生抽5克、味精3克。
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8 D7 G; T1 U* j+ k; K　　操作要点：原料要在水开后才下，否则容易粘底。 - d; m. P5 o( K& ^8 R. v
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　　制作过程：
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! W, E( j- N0 y) k' C　　1.人参、生石膏洗净，鸡肉切块，生姜切片，葱切段。
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- B# s$ H) Q+ u8 ]$ O' }　　2.将鸡胸肉、人参、生石膏放入瓦煲内，加入清水煲2个小时。
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　　3.最后调入味精、生抽、味精即成

石膏也能吃？感觉离石灰不远了。

回头给俺爹整一道尝尝！