薯丁培根蛋[1P]

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1楼大中小发表于 2006-7-19 06:27 只看该作者

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薯丁培根蛋[1P]

薯丁培根蛋6 E+ @/ A/ S- g4 v- j8 w

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【菜名】薯丁培根蛋0 b s- |8 E: p0 C8 l( j1 y
【原料】
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
【制作过程】
1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。
2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。: ~# ] F J- x3 w' q2 }
3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用$ p& T8 V2 e; P- x! B
【特点】
营养丰富,色泽鲜亮

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