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原料：
" }) e. h# `4 Y5 @( V8 @牛奶1杯半，花生酱1/3杯，鸡蛋2个，白糖1匙，植物油适量. B+ ~' }6 F! Y) N( m  f: t
做法：2 o2 h2 P  e) c1 p" N: o6 a4 u  L
1.将牛奶与花生酱混合，搅拌均匀；将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。4 L4 e% _4 d& U9 e4 F: h" Q7 p
2.在牛奶、花生酱中，加入白糖、鸡蛋液，搅拌均匀。  j# n! r  C2 X
3.将小蒸杯内层涂一层油，倒入牛奶蛋液花生酱。+ F+ E& E$ X/ c! T
4.将小蒸杯放入锅中，蒸15分钟左右，用叉子插入，取出时叉子是干净的即成。
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含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，有利于预防贫血。

今早做的麻汁蛋挞，因为没有花生酱。:P:P:P