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[小吃] 泰式柠乐鸡翅

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泰式柠乐鸡翅

别以为泰国菜都是辣的,这道泰式柠乐鸡翼酸酸甜甜,最适合胃口不佳的夏日食用,而且做法简单,自己在家就可以轻轻松松DIY。  , u! ~7 m6 J' a' c) l! f
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    OK,现在让我们开始吧!& ^2 D1 j+ ]# E7 d% O" S/ H4 e
    材料(二人分量):  6 a! H  y5 S8 D/ v7 S2 g2 l

+ c" [) e  p* k  鸡中翼10只(约400克)、蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙、可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙。  
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: E4 B6 s" E: B/ M0 g" z1 o  做法:  8 p4 n+ p9 f8 q7 G& {+ `6 F( a( d0 u' j3 V

0 b! c  b# u, F, }2 J/ r/ G  1、鸡中翼用腌料腌30分钟。  
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) ?+ L8 q4 W+ \* p! w0 i. \' j/ e  2、在锅内加1汤匙油,将鸡中翼煎至金黄,再下芡汁慢火盖焖约5分钟或至熟。  
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6 K, `: A' R0 m/ O' e, P: i  TIPS  4 W  e4 A) R7 ?+ l
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  柠檬能增加维他命C,但经烹调后容易被破坏。想摄取更多维他命C,建议吃前再淋上鲜柠檬汁或青柠汁。

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这个菜色很开胃的呢,夏天吃的时候还真的很适合哦,回家做做吧,应该不错的

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看着倒是不错,做法也很简单,但是为了一个菜,去专门买这些佐料,也未免太夸张了

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腌料是不是:蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙?
2 \- f& v% J9 c& [芡汁是不是:可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙?' |) D! W" n* X: |
不要糖盐?

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看上去很不错啊,应该很好吃,学习一下,下次自己做、

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