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[热菜] 红烧茄子[11P]

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41楼 大 中 小 发表于 2017-1-11 16:19  只看该作者
看起来非常不错，而且在家也可以直接做，收藏了

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天那边一朵云

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42楼 大 中 小 发表于 2017-1-11 17:48  只看该作者
那么简单的菜，要做好也不容易。豆瓣酱选好，不能太咸的

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weihin

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43楼 大 中 小 发表于 2017-1-11 20:22  只看该作者
超级的下饭菜
小时候在老家用铁锅做的更好吃

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wwmmdr

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44楼 大 中 小 发表于 2017-1-14 14:13  只看该作者

111

茄子都能红烧了吗、、 如果为了重口味下饭的话  用炖的方式更适合吧 口感也能更好~~~

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zww002

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45楼 大 中 小 发表于 2017-1-14 22:17  只看该作者
茄子可以去皮,过油 这样也很好吃的.但是这个莱很难搞,家里火头不好搞.

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小笨蛋

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46楼 大 中 小 发表于 2017-1-15 00:10  只看该作者
我们那边的茄子都不是切的，都是用手撕的，感觉手撕的就很好吃

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alfquah

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47楼 大 中 小 发表于 2017-1-15 01:14  只看该作者
茄子不去皮口感不太好吧 另外烧茄子太费油

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jjscx1

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48楼 大 中 小 发表于 2017-1-15 22:16  只看该作者
喜欢吃茄子，流口水了，现在出去吃吧，哈哈哈

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phidias

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49楼 大 中 小 发表于 2017-1-17 14:33  只看该作者
红烧茄子要好多好多的油，实际上吃的很容易长肉

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xygg2009

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50楼 大 中 小 发表于 2017-1-17 22:16  只看该作者
烧茄子主要看火候，图片显示的这份烧茄子色泽有些暗淡，好像炸的有些老

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