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[热菜] 红烧大虾【8P】

zsy602

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41楼 大中小发表于 2013-10-30 16:23 只看该作者

家常做法，味道应该不错，谢谢楼主介绍！！

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cmaetion

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42楼 大中小发表于 2013-10-30 21:41 只看该作者

很简单啊，但是还是喜欢吃水煮的虾，这样才能吃出虾的味道

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123401220

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43楼 大中小发表于 2013-10-31 10:04 只看该作者

我们这的人吃虾没有挑虾线的，我们这比较喜欢吃清蒸、油焖的。

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TEDHU

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44楼 大中小发表于 2013-10-31 13:53 只看该作者

这种烧法我也经常烧，很入味，出锅时加点胡椒粉。

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harlyluya

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45楼 大中小发表于 2013-10-31 21:25 只看该作者

知道红焖大虾是地道的山东菜，比较符合北方的口味，本人也爱吃，这个就是家庭版的吧，可以试试

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Ak64

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46楼 大中小发表于 2013-11-2 00:17 只看该作者

看起来是不错，这道莱做法简单，一学就会

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xxyz123

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47楼 大中小发表于 2013-11-2 00:41 只看该作者

大虾用红烧其实就破坏了鲜味了，尤其是新鲜的大虾就是烧开的水里放点盐然后煮熟，蘸点醋就非常鲜美了

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cq2261895

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48楼 大中小发表于 2013-11-2 07:32 只看该作者

大虾还是这么做最好吃

呦西~

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kindredincn

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49楼 大中小发表于 2013-11-2 08:22 只看该作者

我认为虾线去了肯定更好看，但不去也可以，我们这边的确是很少去虾线的。

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coladogpig

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50楼 大中小发表于 2013-11-2 15:17 只看该作者

去虾线好麻烦呀，如果是活虾还好搞一些，如果是死虾，虾线特别容易断！

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