滋补养身的料理。。。。不错，有时间可以尝试下

山药炒出来不知道怎么样，家里都是炖出来煲汤的~不过看卖相很不错啊！

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。而山药能补脾气而益胃阴,对补肺益肾有辅助作用。两种食材搭配在一起是冬季进补的一道好菜。

很好看，过程也很详细，看起来就很健康有食欲，收藏了

很有营养的搭配，进补的好菜，真是要感谢楼主

不错，山药配牛肉，不仅好吃，而且补齐养生，山药好东西

看起来像酒店吃的那种菜式，牛肉和山药搭配得刚刚好

哇，这个菜太喜欢了，一定很好吃很养生！这个一定要学起来。

食材易得，做法简单，营养丰富，楼主真给我们提供了一道好菜。我女儿一定爱吃，特别是里面的山药1 I( \) u, J8 s/ i

. l7 h4 h- _( m[ 本帖最后由 乱室英雄 于 2010-11-8 13:40 编辑 ]

看颜色就觉的味道不错，学习了，以后有时间也自己做一做。