应该很干，而且能存放很久。在深圳吃过新疆饭馆里的馕，感觉一般，估计不是很正宗吧？

新鲜刚出炉的好吃 放久了口感差些 有条件的可以在馕上洒点水 在烧烤架上烤一下 和刚出炉差不多 如果和烤肉一起烤 肉汁渗到馕上（不能是油馕） 吃起来一个字 香 塔吉克斯坦我有去过 那里的馕做法一样 就是简化了材料 烤出来是白色的 不似新疆的颜色好看 地方叫鲁迪或是胡卜斯（音译）新疆的里面有肉的馕好吃 一种是烤包子 另一种图片里有 叫卡瓦兹（维语）有机会去新疆的朋友一定要品尝一下

烤出来的，都很好吃，不过外地卖的都不如新疆本地的地道，变味了。

最后一张的应该是最正宗的馕吧，其他的怎么看都是变种

在学校附近见过一回卖馕的，卖的馕上面撒了一层糖，不知道是什么做法

吃过几种新疆人做的，感觉跟烧饼差不多，没味道但是很经嚼

这个烤式烧饼必须去到原发源地去吃方能正宗，它突出的饼的烤香与酥脆

正宗的馕很香的，咱们内地做的味道都有点怪，

新疆做的很好吃，带回来给老爸老爸说咬不动，确实放时间长了有点硬，这个保存期很长的

内地也有很多新疆人做这个东西，但是都是凉的，不知道为什么，这样都卖不出去。