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[热菜] 牛肉的最火爆吃法－－辣子牛肉(牛肉好吃有妙招)[11P]

ydzheng 该用户已被删除	341楼大中小发表于 2010-1-31 14:01 只看该作者最喜欢吃牛肉了，吃着有嚼头，不知道会不会很辣。我吃过的都是煮的。
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lonelywind

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342楼 大中小发表于 2010-1-31 20:34 只看该作者

这么个牛肉丝配上那么鲜美诱人的干红椒真实馋涎欲滴啊，呵呵，谢谢分享这么好的菜谱

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sqlzero 该用户已被删除	343楼大中小发表于 2010-1-31 20:54 只看该作者看起来很不错啊有空自己也要学着做一下吃吃看
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洞房不败该用户已被删除	344楼大中小发表于 2010-1-31 21:12 只看该作者看上去是很麻辣。但不知道口感怎么样。我的花椒用了很多方法就是出不了麻味道。
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yhb7777 该用户已被删除	345楼大中小发表于 2010-1-31 22:14 只看该作者外酥里嫩，又麻又辣，楼主不但制作精美，还能保持牛肉的营养，锁住里面的水分，高人，超市买牛肉去，谢谢楼主了！
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bb12345678bb

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346楼 大中小发表于 2010-1-31 23:03 只看该作者

学习了，可惜我吃不了辣，太辣了应该会把牛肉味给盖了吧

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newbbb

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347楼 大中小发表于 2010-1-31 23:25 只看该作者

需要地道的原料才能做出起码的味道来。不过手法也很重要。

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funyun66

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348楼 大中小发表于 2010-1-31 23:46 只看该作者

和辣子鸡有异曲同工之处，很诱人的，辣椒有点浪费，最好切一切！

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plmm1001

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349楼 大中小发表于 2010-2-1 01:23 只看该作者

来晚了，貌似LZ的图片都挂了，方法还可以参考下

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kk100

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350楼 大中小发表于 2010-2-1 09:51 只看该作者

感觉好复杂哦,还要注意牛肉的肉质,真的挺麻烦的

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